Das Kastell San Giorgio sticht als repräsentativstes Denkmal aus den historischen Gebäuden der Stadt La Spezia hervor. Es liegt auf einer kleinen Erhöhung, die "Poggio" gennant wird. Im frühen Mittelalter dominierte das Kastell die Ortschaft. Die Festung durchlief seit der zweiten Hälfte des vierzehnten Jahrhunderts zahlreiche Bauphasen. Aus dieser Zeit stammen auch die Fundamente des Turmes, von dem heute nur noch der Unterbau erhalten ist, der in der oberen Etage des Kastells betrachtet werden kann. Das Mauerwerk ist mit Schießscharten für die Bogenschützen ausgestattet, die nach Norden, in Richtung des äußeren Gartens, ausgerichtet sind. Der erhaltene Teil der Stadtmauer wurde durch den Bau der Straße des XX. Septembers unterbrochen. Im Jahre 1443 erfuhr das Kastell durch den Anbau des unteren Teiles, der nun für den Gebrauch von Feuerwaffen geeignet war, einen radikalen Eingriff. Ein Jahrhundert später, im Jahre 1554 wurde mit den Bauarbeiten einer wichtigen Verteidigungsanlage begonnen, die "Bastia" gennant wurde. Ihre Reste sind erst kürzlich wiederentdeckt worden und so wurde mit der Rekonstruierung des oberen Teiles begonnen. Aus Angst vor einem spanischen Gegenangriffwurden die Verteidigungssysteme am Golf von Genua ausgebaut. So kam es 1607 zu dem letzten Eingriff am Kastell, der ihm seine entgültige Form verlieh. Zeitgleich wurd der Turm von San Giovanni Battista, den man auch "Schulturm" nennt, in der Bucht von Olivo in der Nähe von Portovenere errichtet.

P.De Cotte, Plan de la Spetia et de ces nouvelles fortification ASG, Raccolta cartografica, b. 17 bis, n. 1098.